Тар тар з телячої вирізки

Класичний тар тар із свіжої вирізки телятини, дрібно нарізаною кубиками з додаванням перцю чилі, каперсів, діжонської гірчиці, червоної цибулі та заправлений соусами вустерським та айолі. Подається з курячим жовтком, пармезаном та тостами. Вишуканий смак який підійде як і для гурманів, так і для тих хто хоче спробувати щось нове, а наші чарівні офіціанти допоможуть з вибором напою до цієї дуже смачної страви.